nel verde di tenuta cascina bisocca
Menù Adulti 2020-
1 Aperitivo di Benvenuto servito al tavolo:
Cocktail Alcolico o Analcolico alla frutta e Sfizi Green -
1 Antipasto
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2 Primi a scelta tra le proposte
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1 secondo a scelta tra le proposte
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Incluso: Coperto, Pani speciali e Focacce,
Acqua Minerale vetro ( 1/2 l cad ),
Vino Doc / Igt a scelta tra i Vini della Casa ( 1/3 bott. cad ),
caffè -
Possibilità di scelta di vini e bollicine a la carte con differenza
Ricco tagliere impiattato singolarmente
Salumi e Formaggi Nostrani :
– Salame nostrano, Cacciatore di Capra, Fiori di Coppa, Lonzino, Bresaola, Slinzega
– Rifiorita con Miele di Melata, Fantasia Bianca e Papavero su foglia di Chioggia, Fantasia Fiorita alla paprika dolce, Formaggella del Luinese, Piattone al Pepe, BiancoBosco, Zincarlin speziato, Stracaver stagionato, Selvone stagionatissimo
Il tutto accompagnato da Mieli e Confetture della casa
con Focaccine e Pani casalinghi
– Risotto Grumolo delle Abbadesse Vialone Nano alle Bollicine con Formaggella del Luinese (Dop) e Bietola
– Lasagnetta di pasta fresca con battuto di carni miste e besciamella verde al profumo di mentuccia
– Tagliatella casalinga con ragù di capretto ed aneto
– Arrostino dei nostri maialetti alle mele e zenzero con Patate arrosto
– Capretto Stufato all’Antica e Patate arrosto
nel verde di tenuta cascina bisocca
Menù Bambini ( 4-10 anni ) 2020-
Succhi con Sfizi Green
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Antipasto: Prosciutto cotto, Salame, Rifiorita fresca, BiancoBosco, miele di Acacia
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Primo: Lasagna casalinga con pasta fresca e ragù
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secondo: Fettina di pollo impanata con patate arrosto
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Incluso: Coperto, Pani speciali e Focacce,
1 bibita
Torta cerimonia e spumante a consuntivo
Indicativamente € 6/7 a persona per soluzioni standard in funzione:
– della tipologia e della dimensione delle porzioni richieste
– della scelta dello Spumante