Vendita Capretto

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Ideale per chi ama la Carne dal sapore deciso, originale, selvatico, ma delicato. Carne profumata, bianca e tenera con un alto contenuto proteico (non avendo la capra depositi intramuscolari di grasso).

Carne di capretto da latte

Allevato in Azienda Agricola

Proposta frutto di un

Lavoro Contadino Autentico e Naturale.

Carne adatta a tutta la famiglia

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Come riceverlo ?

1. Scegli quanto ne vuoi

2. Ordinalo

a Gabriel presso i Mercati cui partecipiamo
o direttamente in Azienda
-> clicca per scrivere direttamente sul form del sito <-
-> visualizza i contatti dell’Azienda <- 

3. Ritiralo

presso il Punto Vendita Aziendale (a -> Loc. Cascina Bisocca, 4 Castiglione Olona (VA) <- )

Capretto Cotto

Cotto al forno a bassa temperatura

*Periodo Autunnale/Invernale:
all’Antica, con vino rosso e spezie

*Periodo Primaverile/Estivo:
al limone e rosmarino

Capretto Crudo

a pezzi misti
porzionato in buste sottovuoto