Ideale per chi ama la Carne dal sapore deciso, originale, selvatico, ma delicato. Carne profumata, bianca e tenera con un alto contenuto proteico (non avendo la capra depositi intramuscolari di grasso).
Carne di capretto da latte, Allevato in Azienda Agricola. Adatta a tutte la Famiglia! Proposta frutto di un Lavoro Contadino Autentico e Naturale.
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