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Natale
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Inizio Pranzo ore 12.45
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
(Non è Consentito portare ALIMENTI o BEVANDE dall'esterno)
MENU ADULTO
Benvenuto dello Chef
Caramelle di coppa con caprino e Papavero (7)
Crostino con Zincarlin (1,7)
Antipasti – I grandi classici
Tris di salumi, Confettura di cipolle (7),
Canestrello Russo casalingo (3), Crostino di Patè misto rustico (1,7) e confettura di Frutti di Bosco,
Cavolo cappuccio in agro, Bruschetta piccante
Antipastino caldo
Insalata di Legumi e cereali con tocchetti di salumi misti
Vaniglia nostrano con mostarda di fico casalinga
Per finire
Tris di formaggi in dolce abbinamento
Primi
Lasagna di pasta fresca con zucca e magrone
(salsiccia magra di maiale) (1,3,7)
e
Risottino Carnaroli da Carnaroli
alla FantasiaBianca (formaggio delicato) e Bollicine con crema di Bietola (7)
Bis di Secondi
Arrostino con crema di mele
e
Capretto arrosto cotto al forno a bassa temperatura al Rosmarino
Dessert
Dolce Natalizio con crema casalinga al Mascarpone (1,7)
Incluso
Coperto, Pane, ½ bottiglia di vetro acqua, Caffè, ⅓ bottiglia di vino vetro di Az. Agr.
ESCLUSO
Ciò che non è indicato
€ 63.00
MENU BAMBINO (Fino a 10 Anni)
Antipasto
Prosciutto cotto, salame nostrano, formaggino delicato
Primo
Lasagna tradizionale della nonna con pasta fresca
Secondo e Contorno
Straccetti di pollo, maialetto e patate al pomodoro
Dessert
salame di cioccolato casalingo
Incluso
Pane, ½ bottiglia di vetro acqua e Coperto
Escluso
Ciò che non è indicato
€ 30,00
ELENCO SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1 – Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati tranne
cereali utilizzati per fabbricare distillati alcolici
2 – Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 – Uova e prodotti a base di uova
4 – Pesce e prodotti a base di pesce: Tranne gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino
5 – Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 – Soia e prodotti a base di soia: Tranne olio e grasso di soia raffinato
7 – Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio e caprino): Tranne siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici
8 – Lupino e prodotti a base di lupino
9 – Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o
noci del Queensland e i loro prodotti Tranne siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici
10 – Sedano e prodotti a base di sedano
11 – Senape e prodotti a base di senape
12 – Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
13 – Anidride solforosa e solfiti: in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro espresso come SO2
14 – Molluschi e prodotti a base di molluschi
Nostra filosofia
Da noi puoi trovare e degustare, prodotti caseati con passione, piatti cotti a bassa temperatura con Amore e tanto altro.
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Battesimo, Cresima, Comunione, Anniversario, ecc
Cell +39 3401093800
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